Recepti

kislo zelje
suho meso in klobase
zaseka
čebula
česen
gorčica
lovorov list
sol
poper
krompir
vino

Preberi več

750 g krompirja
35 g masla
1 rumenjak
moka
1 jajce
drobtine
mast
sol
muškat

Preberi več

5 g masla
1/2 čajne žlice limoninega soka
2 jedilni žlici olja
1 čebula
1 jedilna žlica sladkor
muškatni orešček, kumina
1 čajna žlica masla
1/2 stroka česna
3 dcl jušne osnove
20 g sira
4 kosi kruha (bagete)
sol

Preberi več

500 g kislega zelja
500 g krompirja
2 čebuli
2 korenčka
4 stroki česna
1 paradižnik
paradižnikova mezga
1 žlica zaseke
500 g prekajenega mesa
2 l juhe
2 žlici moke
vegeta, majaron, origano, lovor in poper

Preberi več

Za čaj vzamemo cvetje, liste in nežne vrhnje dele stebla ali pa uporabljamo samo liste. Za skodelico čaja vzamemo 1 čajno žličko listov. Pripravimo ga v obliki preliva. Na dan popijemo 2 do 3 skodelice neslajenega čaja po požirkih. Le kadar ga uporabljamo kot prsni ali pljučni čaj, mu dodamo med.

Preberi več

250 g česnovih čebulic olupimo, razrežemo in damo v 1 liter žganja ter pustimo stati 14 dni pri približno 30°C. Podnevi postavimo dobro zamašeno in z voskom nepredušno zaprto steklenico na sonce ali v bližino ognjišča. Vsebino steklenice vsak dan večkrat pretresemo. Ko preteče 14 dni, precedimo vsebino steklenice. Tako dobljena tinktura je uporabna 1 leto.

Preberi več

Poparek proti revmatizmu, artritisu in prebavnim težavam:

1 žličko semen stresemo v skodelico vode, namakamo 5-.10 minut, precedimo in pijemo po 1 skodelico na dan.

Preberi več

rdeča pesa

Preberi več