rdeča pesa
V ljudskem zdravilstvu velja presni pesin sok, enako kot tudi presno nastrgana korenina, za zdravilo, ki žene na vodo, topi sečno kislino, obnavlja in čisti kri. Rdečo peso hvalijo tudi pri pomanjkljivem delovanju jeter, pripisujejo pa ji tudi, da pospešuje delovanje tankega črevesa, želodca in žolča. Ne nazadnje priporočajo svež sok rdeče pese osebam, ki imajo občutljiva pljuča, ki so nagnjena h katarjem ali kronični hripavosti. Pogosto pitje priporočajo tudi slabotnim otrokom in slabokrvnim mladim ljudem. V ljudskem zdravilstvu velja svež pesin sok za zdravilo, ki celi rane.
