Recepti

0,5 kg pirine moke
1 žlička sode bikarbone
150 g masla ali margarine
2 jajci
150 g kostanjevega medu
½ žličke cimeta
150 g mletega sladkorja
Glazura:

200 g sladkorja
polovica beljaka
1 žlička limoninega soka

Preberi več

večja glava kitajskega zelja
2 korenčka
sol
1/2 žličke mlete kumine
1/4 žličke celih kuminih semen
1–2 žlici moke
3 stroki česna

Preberi več

0,5 kg brokolija
36 g slanine
48 g moke
3 jajca
75 ml smetane
150 ml mleka
0.3 žličke mletega črnega popra
1 žlička soli
1 žlička gorčice
138 g čedar sira

Preberi več

0,5 kg svinjskega mesa
0,5 kg kisle repe
125 g prosene kaše
čebula
strok česna
lovorov list
20 g moke
olje ali mast
poper
sol
rdeča paprika

Preberi več

250 g skute
4 paradižnike
1 čebula
2 žlici sesekljanega peteršilja
3 stroke česna
sol in poper po okusu
par žlic mleka za razmešanje

Preberi več

500 g ozkih rezancev
200 g bučnega pireja
300 g kuhanega kostanja
20 g masla
3 šalotke
200 ml sladke smetane
noževa konica muškatnega oreščka
sol in sveže mlet poper (po okusu)
parmezan

Preberi več

500 g rdeče pese
1 čebula
2 jedilni žlici olja
2 jedilni žlici kisa
½ jedilne žlice kumine
sol in poper

Preberi več

1 čebula (mala)
1 žlica olja
400 g kostanja
2 kosa krompirja
1,5 l zelenjavne juhe
200 ml smetane
1 ščepec soli, popra, muškatnega oreščka

Preberi več