regrat
1 manjša pločevinka fižola
4 krompirji
10 dag pancete ali ocvirkov
4 žlice bučnega olja
3 žlice kisa
sol
1 dl vode
Krompir skuhamo do mehkega. Panceto narežemo na kocke. Kuhan, vroč krompir olupimo in narežemo na kolesca neposredno na regrat. Hitro premešamo. V ponvi segrejemo olje in na njem popečemo panceto ali ocvirke. Dodamo kis, vodo in sol. Prevremo in vroče zlijemo na regrat. Dodamo še odcejen fižol, dobro premešamo in postrežemo.
