Krompirjevi hrustavci
750 g krompirja
35 g masla
1 rumenjak
moka
1 jajce
drobtine
mast
sol
muškat
750 g krompirja
35 g masla
1 rumenjak
moka
1 jajce
drobtine
mast
sol
muškat
kislo zelje
suho meso in klobase
zaseka
čebula
česen
gorčica
lovorov list
sol
poper
krompir
vino
1 kg repe
5 trdo kuhanih jajc
200 g mehkega mladega sira
1 žlica peteršilja
drobtine
poper
sol
bešamelna omaka (0,5 l mleka, 2 žlice moke, 40 g masla, sol in poper)
1 kg rdečega zelja
70 g masti
1 čebula
2 – 3 jabolka (kiselkasta)
sol
poper
kisis
1 – 1,5 kg kitajskega zelja
2 žlici maščobe
1 čebula
kis
sol
žlica moke
žlica sladkorja
kumina
3 paradižniki
1 steblo zelene
1 rdeča pesa
ščepec soli
poper
origano
bazilika
paprika v prahu
25 dag riža
20 dag rdečega radiča
5 dag čebule
2 dl rdečega vina
0,1 dl olivnega olja
0,1 dl rastlinskega olja
2 dag masla
sol
poper
peteršilj
črna redkev
med
glava svežega zelja
6 strokov česna
3 sveži paradižniki
žlica moke
sol
poper
origano
bazilika
majaron
olje
4 do 6 paprik
testo za cvrtje
olje
Testo:
250 g moke
1 žlička pecilnega praška
2 jajci
1/8 l mleka
2 žlički olja
malo vode
sol in poper (po okusu)
Še nimate uporabniškega računa?
Ustvari uporabniški račun