bučke
strok česna
maslo
sol in poper
peteršilj
Bučke operemo in narežemo na 1 cm debele kolobarje. Rahlo jih solimo in popopramo. Na vročem žaru jih na hitro opečemo z obeh strani. V ponvi stopimo maslo in na njem spražimo na drobno sesekljan česen. Potresemo ga po bučkah, na katere potrosimo še zeleni sesekljan peteršilj. Zapisala: Jožica Kramberger, članica Zadruge Dobrina
