Recepti

500 g pirine moke
200 g ržene moke
30 g svežega kvasa
1 žlica sladkorja
3 dl mlačne vode
100 g čebule
1 dl olja
1 rumenjak
sol

Preberi več

2 jajci
250g moke
120g rjavega sladkorja
1 vrečka vanilijevega sladkorja3 žlice masla
2 žlici jogurta
2 žlici pecilnega praška
350g naribanih jabolk
1 žlica cimeta

Preberi več

1 skodelica prosene kaše
3 jajca
60 g ostre moke
0,5 šopka peteršilja ali druga sveža zelišča (koper, pehtran, bazilika, …)
3 šalotke ali mlada čebula
1 žlička soli
2 ščepca mletega popra
3 žlice masla
3 žlice olivnega olja

Preberi več

2 večji glavici česna
1 por
3 večji krompirji
olivno olje
sol, poper
8 dl zelenjavne jušne osnove (ali pa kar tople vode)
nekaj žlic kisle smetane ali smetane za kuhanje
najljubša sveža zelišča

Preberi več

20 dag očiščenega regrata
2 stroka česna
3 večji krompirji
2 dl mleka
olje/maščoba za kuho, peko
sol, poper
muškatni orešček
peteršilj
*2 rumenjaka
*kisla smetana

Preberi več

3 žlice olivnega olja
1 kg rdeče ali bele čebule
0,25 žličke soli
2 ščepca sveže mletega popra
200 ml rdečega vina
3 žlice balzamičnega kisa
3 žlice belega vinskega kisa
6 žlic drobnega rjavega sladkorja

Preberi več

100 g ajde
3-4 dcl vode
1 čebula (majhna)
40 g sira grana padana

sol, poper
muškatni orešček
40 g masla
300 g špinače (sveže)

Preberi več

60 g očiščenega regrata
40 g parmezana
10 žlic olivnega olja
sol
1 strok česna

Preberi več

2 jajci
1 žlica skute
2 žlici moke
sveža kumarica
2 žlici pinjenega mleka
mineralna voda
sol
peteršilj
začimbe za meso

Preberi več